Cibuli nakrájíme na malé kostičky a dáme s kouskem sádla či troškou oleje restovat.

Vepřové maso opláchneme a nakrájíme na malé kostičky.

Když je cibule zlatavá, dáme na ní restovat maso, po chvíli dáme gulášové koření a papriku.

Zamícháme.

Vezmeme horkou vodu a maso jí zalijeme tak, aby bylo potopené.

Plotnu zeslabíme a pod pokličkou maso dusíme do změknutí.

Když už je měkké, přidáme konzervu fazolí a kukuřice, případně ještě dodáme trošku vody.

Špaldovou mouku dáme do hlubší nádoby, přidáme trošku vody a metličkou prošleháme.

Za stálého míchání vlijeme do guláše a důsledně provaříme.

V závěru můžeme, je-li třeba ještě dochutit.

Podávat můžeme s chlebem, těstovinami, knedlíkem...jak co kdo má rád.