Vodu,olej, sol dame varit. Ked to zacne vriet vsypeme tam muku s praskom do peciva a poriadne zamiesame. Ked sa cesto zacne odliepat od stien hrnca, vtedy odstavime. Do letneho cesta poriadne zamiesame vajcia a cesto vymiesame do hladka. Striekame venceky a pecieme na 180 C do zlatista. Pocaspecenia nikdy neotvarame ruru. Upecene prekrojime a plnime plnkou .
Plnku si pripravime takto: Z mlieka uvarime zlaty klas a chladny ho spojime s vymiesanym maslom s cukrom
6dcl - voda
2dcl - olej
8ks - vajcia
1/2ks - prasok do peciva
270g - hladka muka
1špetka - sol
250g - maslo
200g - praskovy cukor
500ml - mlieko
1ks - zlaty klas
příprava - 20
vaření - 20