Go Back
–+ servings

Vánoční domácí majonéza

Vytisknout recept
Blíží se období bramborových salátů a bez majonézy není ten správný bramborový salát.
Kategorie Přílohy
Kuchyně Česká
Čas přípravy 15 minutes
Čas vaření 5 minutes
Celkový čas 20 minutes
Porce 4 osoby
Uvařila NelaVávrová

Ingredience

  • 2 žloutky
  • 150 ml slunečnicového oleje
  • šťáva z ½ citronu
  • 2 lžičky dijonské hořčice
  • sůl
  • pepř

Instrukce

  • Žloutky, olej, šťávu z citronu a hořčici dejte do nádoby tyčového mixéru. Mixér dejte až na dno, zapněte jej a pomalu s ním vyjíždějte nahoru. Trvá to pouze pár sekund. Podle chuti osolte a opepřete. Ladí ke krevetám.