Toto cukroví nesmí u nás doma nikdy chybět, od útlého věku je to nejoblíbenější cukroví našeho mladšího syna. Bez ně by si prý, nyní již dospělý, nedovedl Vánoce vůbec představit. Hladkou mouku dáme na vál, smícháme s kypřícím práškem, 100% tuk ideálně nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme žloutek a bílé víno, vše spojíme v těsto, které necháme odpočinout. Následně postupně rozválíme a vykrajujeme drobné tvary, které po upečení obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
350g - hladká mouka (já kupuji Babiččinu)
250g - 100% tuk Omega
1ks - žloutek
5lžíce - bílé víno
ks - kypřící prášek 1/2 sáčku
ks - moučkový cukr + vanilka na obalení
příprava - 15
vaření - 1hod - 2 hod