1. Na testo v míse smícháme mouku s ořechy, cukrem, vanilkovým cukrem a soli. Přidáme aroma a máslo a ručně vypracujeme hladké těsto. Těsto zabalime dop potravinárské fólie a uložíme asi na 30 minut do chladničky. Z těsta vytvoříme váleček a nakrájíme ho na 50 dílů. Z dílů vytvarujeme rohlíčky a naneseme je na plechy vyložené papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme. Elektrická trouba: 160 °C Horkovzdušná trouba: 140 °C Na obalení v míse smícháme moučkový cukr s vanilkovým a ještě horké rohlíčky v něm obalime a poté je necháme vychladnout.  
ks - Na těsto:
ks - 150g hladké mouky
ks - 50g mletých lískových oříšků
ks - 30g moučkového cukru
ks - 1 balíček vanilkového cukru
ks - Špetku soli
ks - ½ lžička aroma citrón
ks - 125g změklého másla
ks - Na obalení
ks - 80g prosátého moučkového cukru
ks - 1 balíček vanilkového cukru
příprava - 20
vaření - 40