Vytisknout recept
Mám pro vás jednoduchý tvarohový dort, který obsahuje spoustu bílkovin, a přitom žádnou lepkovou mouku ani bílý cukr.
Kategorie Dezert
Kuchyně Česká
Čas přípravy 15 minutes min
Čas vaření 1 minute min
Celkový čas 1 minute min
Porce 10 porcí
Uvařila NelaVávrová
Korpus:
- 65 ml kefírové mléko
- 60 g kokosová mouka
- 2 vejce
- 25 g vanilkový protein
- 150 ml voda
Krém:
- 500 g tvaroh odtučněný
- 200 g čerstvý sýr např. Ricotta
- 1 vejce
- 30 g vanilkový protein
- 1 lžička skořice mletá
- 1 lžička ČESKÝ VČELÍ MED
- 1 ks bílek
- hrst lesního ovoce
- 2 lžíce KAKAO TMAVÉ
Ve větší míse smícháme všechny ingredience na korpus.
Těsto nalijeme do dortové formy a vložíme do trouby předehřáté na 170°C, pečeme 15-20 min.
Smícháme všechny suroviny určené na vrchní vrstvu dortu.
Po 15 minutách vyndáme korpus z trouby, ihned na něj nalijeme tvarohovou vrstvu.
Vložíme opět do trouby a pečeme dalších 50-60 minut.
Upečený tvarohový dort vyndáme z trouby a necháme vychladnout.