Tuniakovo brokolicový quiche
Ingredience
- 250 g Maslo
- 6 dcl Polohrubej múky
- 2 lžíce Vody
- 1 lžička Soli
PLNKA:
- 1 sklenička Tuniak
- 2 ks Vajcia
- 2 stroužek Cesnak
- 1/2 hrnek Mlieka
- 100 g Syra
- 1 ks Varená brokolica
Instrukce
- Z masla, 6 dcl múky, vody a 1 soli vypracujeme cesto, rozvaľkáme na vymastený plech, urobíme aj vyvýšený okraj, popicháme vidličkou a dáme na 10 min. zapiecť na 200 stupňov. Dala som menej masla aj ostatných surovín a vyšlo do veľkej tortovej formy.Plnka: 1 konzervu tuniaka dáme otiecť, popučíme, pridáme vajcia, cesnak, mlieko a nastrúhaný syra. Nalejeme na predpečené cesto a popicháme uvarenú brokolicu.Pečieme na 180 stupňov asi 35-40 min.