Houbová směs: Nejprve si nakrájíme slaninu a Debrecínskou pečeni na kostičky. Na pánvi vysmažíme slaninu a pak na ní opečeme Debrecínskou pečeni. Pak přidáme žampiony, mírně osolíme a smažíme do měkka. Přidáme mletý kmín, papriku, pepř a oregano. Rozšleháme vejce a přidáme k houbám, nakonec zamícháme strouhaný sýr.  Směs necháme vychladnout.          Plněné tortilly: Tortillu necháme jednu po druhé nahřát v mikrovlnce asi 1 minutu. Dáme doprostřed trochu houbové směsi a zabalíme jako balíček.  Dáme všechny tortilly na plech s pečícím papírem, polijeme pivní marinádou a necháme zapéci asi 15 minut.          Můžeme podávat teplé nebo studené třeba s okurkovým salátem.    Přeji dobrou chuť!!!
6ks - větší pšeničné tortilly
100g - slanina
200g - Debrecínská pečeně
300g - žampiony
4ks - vejce
100g - strouhaný tvrdý sýr ( gouda )
1lžička - sůl
1lžička - mletá paprika
1špetka - mletý pepř
1lžička - mletý kmín
1lžička - oregano
1ks - pivní marináda
příprava - 15
vaření - 15 + 15