Tortilla s halloumi
Ingredience
- halloumi
- kořenín a ochucení sýru dle naší chuti citronová šťáva, pepř, oregano, bazalka, chilli, máta atd.
- tortilla celozrnná pro zdravější variantu
- zelenina čerstvá - nejlépe salát rukola, rajčata aj., či vhodná ke grilování (cuketa, lilek, rajče, paprika atd. - nemusíme použít čerstvou zeleninu, můžeme naplnit i grilovanou)
- bylinkové pesto nebo dip dle naší chuti
Instrukce
- Rozpálíme gril či pánev na teplotu 200 °C.
- Sýr nakrájíme na plátky a pokud není ochucený, můžeme přidat koření či marinádu dle našich chuťových preferencí.
- Plátky sýru rozprostřeme na rozpálený gril. Opékáme z každé strany 3-4 minuty, nebo dokud sýr nezačne zlátnout.
- Sýr pokládáme do tortilly společně s připravenou zeleninou, nezapomeneme přidat dip.Dobrou chuť!