Tortila se špenátem
Ingredience
- 2 ks Tortilla
- 4-6 ks Rajče
- 300 g Parmezán
- 400 g Baby špenát
- 3 ks Červená cibule
- Olej
- Lněné semínko
Instrukce
- Superrychké, lehké a zdravé jídlo. Ideální letní večeře!Tortilu rozložíme, pomažeme olejem (já použila olej z lněného semínka). Naklademe na ni špenát, nakrájenou červenou cibuli, prolisovaný česnek a nakrájená rajčata. Posypeme parmezánem a lňeným semínkem. Zavineme a můžeme nakrájet a aranžovat na talíř. Pokud dáváte přednost teplým večeřím nebo pokud vám nějaká tortila zbyde, je výborné zavinuté tortilly dát do pekáčku, posypat uzeným eidamem či čedarem a dát je zapéct.Do tortilly by se dalo přidat i restované kuřecí maso, ale já mám radši vegetariánskou variantu ;)