Go Back
+ servings

Sýrové palačinky

Vytisknout recept
alternativa oblíbeného pokrmu
Kategorie Vege
Kuchyně Vegetariánská
Čas přípravy 10 minutes
Čas vaření 30 minutes
Celkový čas 40 minutes
Porce 4 osoby
Uvařila Jaroslava Korpášová

Ingredience

  • 250 g nastrouhaného sýru eidam, čedar
  • 1/2 svazku jarní cibulky
  • 4-6 vajec dle velikosti
  • špetka kypřícího prášku
  • sůl pepř, mletá paprika
  • olej na smažení

Instrukce

  • Do hlubší mísy nastrouháme sýr na jemno.
  • Přidáme na malé kousky pokrájenou jarní cibulku s natí.
  • Vyklepneme celá vajíčka.
  • Dáme špetku kypřícího prášku, lehce přisolíme a přidáme i mletý pepř, případně trošku mleté papriky.
  • Vidličkou vše důkladně prošleháme.
  • Na pánev dáme drtek oleje, necháme rozpálit a smažíme (pečeme) jednotlivé palačinky.
  • Podávat můžeme se zeleninovým salátem.