Syrečky nastrouháme najemno, přidíme tvaroh, majolku a koření. Když je to řídké, tak můžeme ještě přidat strouhaný tvrdý sýr.Necháme odležet do druhého dne a pak když tak ještě dosolíme dle chuti (ale syrečky i koření jsou slané).Na ozdobu dáme cibuli neboji můžeme dát rovnou do pomazánky.