Špenátová polévka
Velice rychlý recept na špenátovou polévku s mlékem. Večeře za pár minut.
Ingredience
- 400 g sekaného špenátu čerstvého, nebo mraženého
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 250 ml mléka
- 250 ml vývaru/vody
- sůl pepř
- sýr žervé
- lžíce másla
Instrukce
- Na másle orestujte najemno nakrájenou cibulku spolu s česnekem.
- Poté přidejte omytý špenát, nebo vymačkaný rozmražený špenát. Chvíli opečte.
- Nakonec zalijte mlékem a vývarem (vodou), osolte a opepřete. Vařte cca 10 minut.
- Na závěr podávejte se sýrem typu žervé.