Když se mému muži dostala do ruky kuchařka s příznačným názvem “Kuchařka pro mého muže” od Veroniky Zemanové, byly mi jasné dvě věci. Zaprvé, bude vařit špagety. Jo, rozhodně to budou špagety. Zadruhé, rozhodně nedodrží recept.
A tak se taky stalo! A to je vlastně dobře, na samotném receptu je totiž skvělé to, že je ze základních surovin a dává tak prostor něčemu navíc.
Kategorie Hlavní jídlo
Kuchyně Italská
Čas přípravy 10 minutesmin
Čas vaření 20 minutesmin
Celkový čas 30 minutesmin
Porce 2porce
Uvařila AnetaMoltašová
Ingredience
špagety
olivový olej
chilli paprička
grana padano
sůl
pepř
máslo
Instrukce
V osolené vodě si uvaříme špagety al dente.
Na pánvi si na olivovém oleji rozvoníme česnek, přidáme nasekanou chilli papričku, uvařené špagety, trochu vody ze špaget, sůl a pepř.
Dobře promícháme a zasypeme horou grana padano.
V našem případě ještě přihodíme na másle opečené krevety a trošku petrželky.