Máslo utřete s cukrem do pěny, poté přidejte vejce a vanilku a míchejte, dokud se vše nespojí. V míse promíchejte mouku s práškem do pečiva a přisypte k máslové hmotě. Krátce spojte a poté již jen rukama vypracujte pevné těsto. Zabalte ho do fólie a nechte asi 30 minut chladnout v ledničce.
2
Troubu předehřejte na 160 °C. Těsto vyválejte po částech na lehce pomoučněné ploše na 5 mm silný plát. Vykrájejte kolečka o průměru 6–8 cm a skládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečte asi 8 minut.
3
Vychladlé sušenky ozdobte čokoládou a lentilkami – na místo nosu kápněte čokoládu a lentilku přimáčkněte.