Bílky vyšleháme s krupicí do tuhého sněhu a ručně vmícháme prosátý moučkový cukr. Na plech stříkáme pusinky. Pečeme na 80 stupňů. 
100g - Bílky
200g - Cukr krupice
100g - Cukr moučka
příprava - 5
vaření - 15