Bílky s cukrem vyšleháme do pevna, přidáme olej, sůl, žloutek po žloutku pomalu šleháme metlou. Nakonec nasypeme hl. mouku s práškem do pečiva. (pokud jsou bílky dobře ušlehané není nutné přidávat práek do pečiva). Nalijeme do formy vyložené pečícím papírem nebo vysypané moukou. Průměr formy je 24 cm. Pečeme při 180 °C asi 45 minut. Poté vyndáme. Necháme vychladnout, rozkrojíme a potřeme krémem.    Krém jsem připravovala:  Světlý:  1 mascaropone             1 smetana na šlehání  (vyšleháme)             moučkový cukr dle chuti             trošku rumu   Tmavý:  1 mascarpone              1 smetana na šlehání (vyšleháme)               moučkový cukr dle chuti               holandské kakao   Krém můžete udělat jakýkoli. Na ozdobení, hořká čokoláda, borůvky, toffifee.   Skvělou zábavu při pečení ;-)    Dobrou chuť                                Míša               
6ks - vejce
250g - krupicový cukr
6lžíce - olej
1špetka - sůl
240g - hladká mouka
1lžička - prášek do pečiva
2ks - mascarpone
2ks - smetana 31%
2lžíce - holandské kakao
2lžíce - rum
5lžíce - moučkový cukr
příprava - 45
vaření - 45