Směs salátů se smetanou, sýrem fetta a sušenými nakládanými rajčátky
Ingredience
- 1 hrst Ledový salát
- 1 hrst Lollo rosso salát
- 4 ks Pečivo
- 1 hrst Salát dubáček
- 1 hrst Rukola
- 1 hrst Rokketa
- 200 g Fetta sýr
- 1 hrst Lichořeřišnice
- 1 ks Smetana ke šlehání
- 8 ks sušená rajčata v oleji
- 100 g Slunečnicová semínka
- Sůl nejlépe himalájská
- 2 lžíce Olej slunečnicový
Instrukce
- Saláty dobře omyjeme a osušíme, natrháme do velké mísy, smetanu ušleháme s troškou solí, jemně rukama vmícháme do salátů, pečivo nakrájíme na plátky a opečeme na oleji, sýr nakrájíme na kostičky, rajčata nakrájíme na plátky. Vše pěkně naservírujeme na talíř a posypeme slunečnicovým semínkem orestovaným na oleji lehce osoleným.