Celer povaříme do poloměkka a nakrájíme na plátky, obalíme a smažíme.  Podáváme s bramborami, nebo jen se zeleninou.
1ks - celer brukva
ks - mouka hladká celozrnná
1ks - vajíčko
ks - strouhanka
příprava - 5
vaření - 15