Obsah sáčku nasypeme do misky a přilijeme 150 ml horké vody. Směs dobře promícháme a necháme 7–10 minut odpočinout.

Do mírně vychladlé směsi přidáme vejce, dohustíme strouhankou. Poté v ruce tvarujeme kuličky, které jemně obalíme ve strouhance. Smažíme v rozehřátém oleji dozlatova.