V jedné míse smícháme zakysanou smetanu s vanilkovým cukrem. V druhé míse vyšleháme šlehačky a přidáme moučkový cukr - obě mísy smícháme.Na vyšší plech ukládáme bebe sušenky a na bebe řezy rozetřeme náplň a opět patro sušenek a náplňě. Zákusek ukončíme náplní a posypeme kakaem. Necháme v lednici ztuhnout.