Slavnostní sýrová roláda
Dejte chvíli stranou cukroví a připravte si roládu z trochu jiného soudku. Tato dobrota se neztratí ani na silvestrovských oslavách.
Ingredience
- 200 g Olomouckých tvarůžků
- 500 g plátkového Eidamu
- 250 g měkkého tvarohu
- 150 g šunkového salámu
- 1 cibuli
- 50 g másla
- pepř sladkou papriku, nasekanou petrželku
Instrukce
- Na plechu vyloženém pečicím papírem rozložíme plátkový sýr tak, aby se okraje plátků překrývaly. Vložíme na pár minut do trouby vyhřáté na 150 °C, dokud se sýr nespojí v jednolitou plochu. Nasekané tvarůžky, šunku a cibuli smícháme s tvarohem, utřeným máslem a kořením. Směs naneseme na sýr a zarolujeme. Roládu necháme ztuhnout v lednici a před podáváním nakrájíme.
Notes
Olomoucké tvarůžky obsahují plnohodnotné bílkoviny, vápník a mají nízkou energetickou hodnotu. „Díky svému složení jsou Olomoucké tvarůžky skvělou volbou i pro vánoční pohoštění. Dají se s nimi v kuchyni vykouzlit recepty, které zaujmou nejen chutí, ale i lehkostí. Ocení je tak každý, kdo hledá během Vánoc zdravější pochutnání bez zbytečných kalorických výčitek,“ řekl Leoš Kalandra, vedoucí obchodu a marketingu společnosti A. W., výrobce tvarůžků pod značkou Olomoucké tvarůžky.
Zdroj a foto: A.W. spol. s r.o. / Olomoucké tvarůžky