Cuketu osipeme, vydlabeme stred, nastruhame, pridame sol a cierne mlete korenie.  Cibulu a cesnak nakrajame nadrobno. Pridame ostatne prisady, dokladne premiesame a zmes rozotrieme na dobre vymasteny plech.  Navrch kladieme na koliecka nakrajanú papriku bez semien, rajciny, salam a vsetko posypeme nastruhanym syrom.  Dame piec do truby vyhriatej asi na 200 C.
5ks - vajcia
1/2hrnek - olej
300g - cuketa
1/2hrnek - polohruba muka
1ks - kypriaci prasok do peciva
1ks - cesnak
1ks - vacsia cibula
1špetka - sol
1špetka - mlete cierne korenie
3ks - roznofarebne papriky
4ks - rajciny
200 g - salam
200g - tvrdy syr na posypanie
příprava - 20
vaření - 20