"Slanoví" = slané tyčinky
Ingredience
- 250 g Hladká mouka
- 250 g Vařené brambory
- 250 g Eidam
- 250 g Máslo nebo zlatá haná
- 1 ks Vejce
- dle chuti Kmín, mák, sezam, paprika, semínka, sůl
Instrukce
- :-)Toto cukroví je vlastně slanoví------------Postup přípravy: Do mísy prosijeme hladkou mouku, přidáme na jemno nastrouhaný sýr i studené vařené brambory. Tuk můžeme nastrouhat nahrubo = zpracujeme vláčné těsto, které dáme odpočinout do lednice nebo i do mrazáku, když spěcháme. Mezitím předehřejeme troubu.Asi polovinu těsta vyválíme na vále na placku tak půl cm silnou, potřeme rozšlehaným a osoleným vejcem. Pak posypeme tím, co máme rádi a rádýlkem nakrájíme tyčinky. Přeneseme na pečící papír na plechu.Pečeme asi 15 minut na 180 stupňů - dle trouby------------Dobrou chuť přejeJitkakytka //dříve, když byli všichni doma a chodili na večírky, jsem dělala slanoví i 4x dávky=vždy zmizelo jako první//