Go Back

Slané palačinky s česnekem, sýrem a bylinkami

Vytisknout recept
Kategorie Chuťovka
Čas přípravy 10 minutes
Čas vaření 30 minutes
Porce 0
Uvařila BarbaraHáková

Ingredience

  • 1 hrnek Hladká mouka
  • 1,5 hrnek Mléko
  • 1 stroužek Česnek
  • 150 g Tvrdý sýr
  • 2 ks Vejce
  • 1 lžička Prášek do pečiva
  • 1 lžička Sůl
  • 1 lžička Cukr
  • 1 ks Petržel
  • 1 lžíce Olej

Instrukce

  • Postup 
     
    1.- Sýr nastrouháme na jemném struhadle.
     
    2. - Bylinky omyjeme a nakrájíme na malé kousky.
     
    3. - Připravíme mouku a prášek do pečiva. Prolisujeme česnek. Vajíčka, sůl a cukr pořádně promícháme.
     
    4. - Mléko trochu zahřejeme a smícháme s vaječnou hmotou. Pořádně promícháme. Přidáme mouku a prášek do pečiva a pořádně promícháme. Zamícháme ještě bylinky, česnek a sýr.
     
    5. - Olej a máslo přidáme podle chuti, přibližně 20-50 g a promícháme mixérem.
     
    6. - Palačinky dáme na rozehřátou pánev a smažíme z obou stran. 
    Dobrou chuť *wine*