Červenou čočku uvaříme (stačí chvilka a nemusí se ani nemáčet).

Po uvaření ji scedíme.

Vejce si uvaříme natvrdo a necháme vychladnout.

Když čočka vychladne, nakrájíme do ní vejce, lehce vmícháme.

Ochutíme solí, pepřem, bylinkami (já mám ráda tymián).

Kdo má rád vylepšenou chuť, může přidat kyselou okurku.

A podáváme.

Zdobíme zeleným