Do mísy si prosejeme mouku, přidáme kakao a prášek do perníku. Poté přimícháme cukr. Do mísy vyklepneme vajíčko a přidáme olej a mléko. Pokud se vám těsto bude zdát moc husté, stačí ještě přidat mléko.Pečeme cca 20 minut při 180°C. Po upečení můžeme polít polevou a posypat kokosem.