Jablka oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, dáme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme ostatní suroviny a asi 10 min povaříme. Uložíme v chladničce.
1kg - Jablka
500ml - voda
3ks - hřebíček
1lžíce - cukr
1lžíce - citronová šťáva
příprava - 5
vaření - 10