Do mísy najemno nastrouhám mrkev, přidám mouku s kypřícím práškem, smetanu, sůl, změklé máslo a zpracuji.Těsto zabalím do potravinové folie a dám do lednice na hodinu.Pak si vyválím tenký plát, rádýlkem nakrájím čtverečky a plním povidly.Konce spojím a kladu na plech. Peču 15 minut na 180° C.Z tohoto těsta je výborný i rychlý štrůdl. ;-):-D