Hladkou mouku prosejeme a smícháme s práškem do pečiva.Dále jí smícháme s cukrem a ořechy.Nyní do všech suchých částí přidáme tekuté - vejce, olej, mléko.Vypracuje hladké těsto.Troubu předehřejeme na 180°C.Vybereme vhodnou nádobu na bábovku a vymastíme, vlijeme těsto.Bábovku zkoušíme klasicky špejlí.