Go Back

Rýchla hokkaido polievka

Vytisknout recept
Kategorie Polévka
Čas přípravy 5 minutes
Čas vaření 25 minutes
Porce 0
Uvařila Emília Balonová

Ingredience

  • 1 ks cibuľa
  • 1 ks hokakaido
  • 1 l vývar
  • soľ, korenie
  • muškátový oriešok
  • 250 ml smotana na šľahanie

Instrukce

  • Na oleji osmažíme cibuľku do sklovita, pridáme nakrajané hokkaido aj so šupkou, chvíľku posmažíme do sklovita, pridáme zemiaky na kocky a zalejeme horúcim vývarom. Povaríme do zmäknutia zemiakov, rozmixujeme a prilejeme ešte šľahačku na zjemnenie. Prevaríme a dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom.