Mám pro vás recept na jednoduchou bábovku, která se skládá z levných a snadno dostupných surovin. Tento postup na bábovku je směšně snadný a přidané ovoce dodá svátečnímu nedělnímu odpoledni svěží chuť:-)
Postup: V míse smícháme polohrubou mouku, cukr krystal, vanilkový cukr a kypřící prášek.
V jiné míse smícháme vajíčka, mléko a olej. Po smíchání přidáme do suché směsi a promícháme.
Poté přidáme opraný rybíz, já jsem použila mražený.
Formu na bábovku vymažeme a vysypeme hrubou moukou.
Připravené a smíchané těsto vlijeme do bábovkové formy a pečeme asi 45 minut na 160°C - záleží na zvyklostech trouby.
2ks - vejce0,5hrnek - rostinný olej1hrnek - mléko2hrnek - polohrubá mouka1hrnek - hrnek krupice0,5hrnek - červený rybíz1ks - prášek do pečiva1ks - vanilkový cukrpříprava - 10vaření - 45