Bravčové karé umejeme, nakrájame na rezne, kraje narežeme, naklepeme, nasolíme, nakoreníme a vtlačíme doň rukou strúhanku. Obalíme vo vajci a opečieme na panvici do zlatista. Takto opečené karé vložíme do zapekacej misy a zalejeme pripravenou zmesou z vody, kečupu, horčice, soli, vegety, mletého čierneho korenia. Z vrchu ich prikrijeme alobalom a pečieme v rúre na 170 stupňov cca 50 minút, pred koncom pečenia odokrijeme a neháme ešte na 10 minút zapiecť. Podávame s varenou ryžou alebo zemiakovou kašou. Dobrú chuť! :)
