Rebarborový koláč ze špaldové mouky
Vytisknout recept
Dobrota, na kterou se každý rok vždy těšíme. Paní sousedka nám donesla rebarboru.
Kategorie Dezert
Kuchyně Česká
Čas přípravy 10 minutes min
Čas vaření 40 minutes min
Celkový čas 50 minutes min
Porce 4 porce
Uvařila Lenka Hudečková
- 4 klacíky rebarbory
- 1 hrnek celozrnné mouky
- 1/2 hrnku ovesných vloček
- 1/3 hrnku cukru
- 1/4 hrnku oleje slunečnicového
- 1/2 hrnku mléka
- 1 vejce
- 1 lžička prdopeče
- 1/2 sáčku vanilínový cukr
na drobenku:
- 2 lžíce špaldové mouky
- 3 lžíce ovesných vloček
- 1 lžíce cukru
- 1/3 másla
Rebarboru si oloupeme, nakrájíme na kostičky a zasypeme trochou cukru
Necháme hodinku odstát
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, 1 vejce, olej a mléko
Vytvoříme hladkou hmotu
Tu nalijeme do menší formy na pečení, já používám pečící papír
Na těsto naklademe rebarboru, zasypeme vanilínovým cukrem
Drobenku uděláme smícháním potřebných ingrediencí a nasypeme na rebarboru
Dáme péci na 170°C do předehřáté trouby a pečeme do zlatova zhruba 35 - 40 minut