POSYP: 0,5 hrnku moučkového cukru 1 ks šlehačky 33% 1 hrnek strouhaného kokosu   POSTUP:  Utřeme vejce s moučkový cukrem, přidáme olej, mouku, mléko a prášek do pečiva. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Smícháme moučkový cukr s kokosem a hustě posypeme.  Pečeme 30 minut na 170 stupňů. Kokos napovrchu zrůžoví, nesmí se připálit, jinak zhořkne!  Když jsou řezy hotové, hned jak je vyndáme z trouby, tak je vařící polijeme 33% šlehačkou.  Trošku to zasyčí, řezy šlehačku nasáknou a krásně zvlhnou.  Necháme vystydnout. Dobrou chuť ????  
2ks - Vejce
0,5hrnek - Rostlinný olej
2hrnek - Polohrubá mouka
1ks - Prášek do pečiva
0,5 hrnek - POSYP: moučkový cukr
1ks - Šlehačka 33%
1hrnek - Strouhaný kokos
příprava - cca 30
vaření - cca 2 hodiny