Mouku s práškem do pečiva, vanilkovým cukrem ,mlékem a krupicovým cukrem , olejem  a vejcem vymícháme v hladké těsto.To poté nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.posypeme směsí:1hrnek kokosu, 3 lžíce moučkového cukru a dáme péci na na 170stupnu 20-30 minut.ještě horké polijeme smetanou ke šlehání
2hrnek - polohrubá mouka
1ks - prášek do pečiva
3/4hrnek - cukr krupice
1ks - vanilkový cukr
1hrnek - mléko
1/2hrnek - olej
2ks - vejce
ks - na posypání: hrnek kokosu.3 lžíce moučkového cukru,a na polití 250ml smetany ke šlehání
příprava - 10
vaření - 30