Lístkové cesto rozdelíme na dve časti, Jednu polovicu rozvaľkáme, dáme na plech, poukladáme piškoty, ananás, (alebo krúžky z 5 banánov). Uvaríme 2 vanilkové pudingy v 1 l mlieka s cukrom. Zalejeme na ovocie, prikryjeme druhou vrstvou lístkového cesta, potrieme vajíčkom a dáme piecť.Keď je vrch ružový, začne voňať v kuchyni, vyberieme z rúry a necháme vychladnúť na mriežke.
