Pštrosí vejce
Ingredience
- 4 ks Vařené vejce
- 500 g Mleté maso
- 2 ks Vejce - syrová
- Sůl, pepř
- Strouhanka
- 2-3 lžíce Sladká mletá paprika
- Olej na smažení
Instrukce
- Co s vejci po Velikonocích ? Zkuste pštrosí vejce :) Dá se jíst za tepla i za studena. Maso smícháme se solí, pepřem, mletou paprikou a syrovými vejci. Přisypeme strouhanku na zahuštění. Touto směsí obalujeme uvařená vejce, která ještě obalíme ve strouhance.Plech vymažeme olejem a položíme na něj "pštrosí vejce".Pečeme při 170°C cca 35-40 min.