Proteinové hráškové kuličky
Ingredience
- 150 g Hrášek
- 30 g Konopná semínka
- 1 lžíce Hráškový nebo konopný protein
- 1 hrst Bazalka
- Sůl
Instrukce
- Troubu předehřejeme na 120 stupňů. Hrášek si krátce spaříme. Propláchneme pod ledovou vodou, aby si zachoval hezkou barvu. Mixujeme jej spolu s konopnými semínky, hráškovým proteinem a lístky bazalky v hladkou, kompaktní hmotu. Dochutíme ji solí a pepřem. Hmotu dáme alespoň na půl hodiny tuhnout do lednice, aby se s ní lépe pracovalo. Poté pomocí rukou tvarujeme menší kuličky a klademe je na pečícím papírem vyložený plech. Kdyby se i přesto s hmotou špatně pracovalo, můžeme zahustit dalšími konopnými semínky. Pečeme nebo spíš sušíme zhruba 30 minut.