Go Back

Překvapte tímto skvělým plněným perníkem

Vytisknout recept
Kategorie Dezert
Čas přípravy 15 minutes
Čas vaření 18 minutes
Porce 0
Uvařila RomanaMondeková

Ingredience

  • 2 hrnek Hladká mouka
  • 1/2 hrnek Cukr
  • 1 hrnek Mléko
  • 1/2 hrnek Olej
  • 2 lžíce Kakao
  • 1 sklenička Džem, marmeláda, povidla (klidně nepovedená)
  • 1 balíček Piškoty
  • 1 ks Kypřící prášek do perníku
  • 1 ks kypřící prásek do pečiva
  • 1/2 hrnek Čokoládová poleva
  • 1 ks Zakysaná smetana

Instrukce

  • Překvapte tímto skvělým perníkem. Chutnat bude k nedělní snídani i k odpolední kávě.
    Nejprve si spojíme piškoty marmeládou (ovocnou přesnídávkou, povidly, ...). 
    Na těsto smícháme olej, mléko, zbytek marmelády, kakao a cukr, jako poslední přidáme mouku rozmíchanou s kypřicím práškem do perníku a do pečiva.
    Plech vyložíme pečicím papírem, na něj vylijeme část těsta (cca 12), rozložíme piškoty a opět polijeme těstem. Pečeme asi 20 minut na 200 stupňů Celsia.
    Nakonec můžeme pocukrovat moučkovým cukrem, nebo polít čokoládovou polevou. Chcete-li povýšit obyčejnou buchtu na slavnostní zákusek, rozpuštěnou čokoládovou polevu smíchejte se zakysanou smetanou a potáhněte touto směsí perník...