Na másle osmahneme zlehka cibulku, přidáme nakrájený a pořádně omytý pórek a dál pomalu smažíme. Zalijeme vývarem a vaříme do změnknutí cibule a pŕku. přidáme pepř a podle chuti sůl, zahustíme jíškou, přidáme třošičku petřelky sušené a vaříme. Můžeme přidat smetanu na vaření. Podle chuti osolíme nebo opepříme. Přeji dobrou chuť :)
ks - Pórek
špetka - pepř
2l - vývar
1ks - cibule
ks - jíška - hladká mouka a máslo
ks - máslo
špetka - mletý kmín
špetka - petželka
příprava - 15
vaření - 40