Pomazánka z avokáda
Ingredience
- 1 ks Avokádo
- 2 lžíce Zakysaná smetana
- Sůl, pepř
- 1 stroužek Česnek menší
- 1/2 ks Citrón - šťáva
- Cherry rajčata
- Polníček
Instrukce
- :-) Avokádo omyjeme, osušíme a podélně rozřízneme. Dužinu vydlabeme do misky, hned pokapeme citronovou šťávou /kvůli zhnědnutí/, přidámesůl (já používám himalájskou), čerstvě mletý pepř a jeden malý stroužek česneku. Doporučuji odstranit klíček, co je uprostřed - celou směsvidličkou dobře promícháme a nakonec vmícháme 2 lžíce zakysané smetany. Pak už stačí namazat nejlépe na tmavé pečivo nebo dobrý chleba a přizdobit dle chuti.....:-) Avokádo je velmi prospěšné pro naše zdraví, obsahuje velké množství důležitých omega-3 a 6 mastných kyselin. Dobrou chuť přejeJitkakytka***