Nechat luštěniny namočené přes noc ve vodě. Druhý den orestovat na másle nakrájenou cibuli, slaninu nebo kousek uzeniny, nakrájenou mrkev na kolečka, česnek, osmahnout dohromady, pak přidat 2litry vody, zeleninu- celer, petržel, bobkový list, vařit doměkka. Asi 30minut. Dát masox. Nakonec vyndat zeleninu. Osolit a opepřit dle chuti, možno zahustit jíškou, ale není nutné. 
hrnek - Směs luštěnin
ks - Celer, petržel, mrkev
1ks - Cibule
1ks - Bobkový list
ks - Sůl, pepř
1ks - Masox
4stroužek - Česnek
příprava - 1den
vaření - 60