Nakrájíme párky a cibuli. Do středního hrnce dáme rozpustit máslo. Zpěníme cibuli a orestujeme kolečka párku.

Nastrouháme mrkev na struhadle, vložíme ji do hrnce a restujeme.

Čočku propláchneme a vložíme do hrnce, zalejeme vodou. Osolíme, opepříme, přidáme trošku majoránky na provonění. Vaříme cca 20-25 minut.

Čočka se nám lehce rozvaří a pěkně sama zahustí polévku. Nakonec dochutíme nastrouhaným česnekem.