pohankovo-mrkvové šátečky s povidlím
Ingredience
- 150 g polohrubá mouka
- 100 g Rýžová mouka
- 150 g Jemně strouhaná mrkev
- 1 lžička Skořice
- 2 lžička Prášek do pečiva
- 130 g Máslo
- Povidla nebo marmeláda
Instrukce
- Máslo necháme změknout, mrkev nastrouháme najemno. Veškeré ingredience kromě povidel zpracujeme na těsto a necháme cca hodinu odpočinout v lednici. Poté těsto vyválíme a vykrájíme čtverce (pokud máte tvořítko, použijeme jej), které plníme povidlím, přehneme a okraje stlačíme. Pečeme při 180stupních 15min.