Vytisknout recept
Zdraví prospěšná polévka, která zahřeje i chutná
Čas přípravy 1 minute min
Čas vaření 20 minutes min
Porce 4 porce
Uvařila Lenka Hudečková
- Pohanka - 2 hrsti
- červená čočka - 1 hrst
- zelenina z ledničky co tam máte
- vývar zeleninový nebo masový
- bylinky
- sůl
Na toto množství dáme přes litr vývaru nebo vody, studené
Do vody vmícháme pohanku a dáme vařit.
Po 5. minutách přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu
Přidáme bylinky, já jsem dala libeček, petržel a trochu sušeného
zeleninového bujonu.
Vaříme, občas zamícháme.
Za dalších 5 minut, co se zelenina vaří, přidáme červenou čočku.
Když je vše měkké, dosolíme, dochutíme.
Bohužel, jsem nahoru nemohla dát petrželku, sezobali mi ji ptáčci na balkoně :-)
Tak je tam jen mražená