Plněné žampiony s Olomouckými tvarůžky
Olomoucké tvarůžky z netučného kyselého tvarohu jsou skvělou ingrediencí do nejrůznějších receptů. Skvěle ladí i se žampiony připraveným na grilu.
Ingredience
- 150 g Olomouckých tvarůžků
- 400 g žampionů
- 1 menší cibule
- sůl
- kmín
- máslo
Instrukce
- Žampiony očistěte a oddělte kloboučky. Cibuli osmažte na másle, přidejte nadrobno nakrájené nožičky žampionů, sůl a kmín, a poduste doměkka. Do vychladlé směsi přidejte nadrobno nakrájené tvarůžky a vzniklou hmotou plňte kloboučky hub. Vyrovnejte je na gril.
Notes
Zdroj a foto: Olomoucké tvarůžky