Plněné listové jednohubky s česnekovým tvarohem. Pro návštěvu jako dělané!
Připravte pro svou návštěvu něco neobvyklého a třeba z listového těsta :-). Ukážu Vám jak na to.
Postup přípravy
500g - listové těsto1ks - vejce250g - měkký tvaroh7stroužek - česnek1/2lžička - mletá pálivá paprika2ks - nakládané kozí rohypodle chutiks - sůl, pepřpříprava - 10vaření - 15
- Listové těsto si rozválíme na tenký plát. A připravíme si dvě kulatá vykrajovátka jedno vetší a jedno menší.
- Začneme vykrajovat nejprve plná kolečka větším vykrajovátkem a pak kolečka s vykrojeným středem. Vykrojíme opět větší kolečko a pak menším vyjmeme střed.
- Plná kolečka klademe na plech vyložený pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem a položíme na něj kolečko s vykrojeným středem a potřeme vejcem i toto horní kolečko.
- Takto pokračujeme dokud nemáme zdělané veškeré těsto.
- Pečeme zhruba 15 minut na 180°C ve vyhřáté troubě.
- Než nám mističky vystydnou připravíme si tvaroh. Ten dochutíme solí, pepřem a paprikou. Prolisujeme do tvarohu česnek a pořádně promícháme.
- Mističky plníme tvarohem a navrch jako ozdobu můžeme dávat kousky kozích rohů.