Go Back
+ servings

Plněné cuketové lodičky

Vytisknout recept
Dobrý oběd nebo večeře
Kuchyně Česká
Čas přípravy 20 minutes
Čas vaření 30 minutes
Porce 4 porce
Uvařila Lenka Hudečková

Ingredience

  • mleté maso nejlépe hovězí 250 g
  • 2 cukety menšího vzrůstu
  • 100 g sýra na strouhání
  • 1 cibule
  • 2 - 3 rajčata
  • česnek
  • 2 - 3 lžíce olivového oleje
  • trochu strouhanky používáme doma kukuřičnou¨
  • sůl pepř, bazalka

Instrukce

  • Rozřízneme pečlivě umyté cukety podélně na půlky (lodičky) a vydlabeme vnitřek. Ten si ponecháme.
  • Nasekáme ho na drobnější kousky.
  • Na pánvi na rozpáleném oleji necháme zesklovatět cibulku, nakrájenou najemno.
  • Přidáme mleté maso a necháme na pánvi, dokud se nerozmělní.
  • Poté přidáme nakrájená rajčata (lze i z plechovky), cuketu, česnek na proužky, osolíme, opepříme, ochutíme dle sebe.
  • Necháme zeleninu změknout.
  • Lodičky z cuket dáme na plech, naplníme hotovou směsí a strčíme do trouby. Po 20.ti minutách posypeme sýrem a pečeme ještě asi 10-15 min. Vše cca na 150°C.
  • Posypeme petrželkou a podáváme s bramborem.