Nadrobno nakrajanú slaninu vyskvarime a spenime na nej nakrajanú cibulu. Pridame vajce, zeleninu, osolime a okorenime. Zmesou naplnime kuracie prsia. Zopneme sparatkom alebo kuchynskou ihlou. Osolime, opecieme na oleji na panvici a ochutime korenim. Do vypeku pridame smotanu s premiesanou skrobovou muckou. Nechame prejst varom. Dochutime solou, popripade korenim.
4ks - kuracie prsia
50g - slanina
6ks - vajcia
4ks - stredna velka cibula
4lžíce - sterelizovany hrasok
2ks - na kocky nakrajane mrkvy
1špetka - sol
1ks - mlete cierne korenie
1špetka - kari
2lžíce - olej
0,25l - smotana
1lžíce - skrobova mucka
příprava - 30
vaření - 30